Landleys kök är en av Sveriges största matbloggar. Här hittar du mat- och vintips, recept, inspiration och smarta knep. Laga enkla vardagsrecept eller annorlunda recept till helg, fest och buffé – med passande vintips. Bloggen drivs av Madeleine Landley. Här kan du läsa om Madeleines besök i Grebbestad under Nordiska mästerskapen.
Trevlig läsning!
Göteborgs-krögaren Johan Malm är en av världens bästa ostronöppnare. När EM gick av stapeln i Trollhättan nyligen landade han på en andraplats. ”Jag är fortfarande en rookie om man jämför med de som tävlat längst”, säger han.
Läs hela intervjun som publiserades i Besöksliv 31 januari!
ler ostronodlingar i Skagerrak och Kattegatt, som både är ekologiskt och ekonomiskt hållbara. Det är tanken bakom projektet Nord-Ostron.
Slutkonferensen för projektet Nord-Ostron hölls den 25-26 april vid Sven Lovéncentret på Tjärnö och innehöll seminarier och föreläsningar om allt från fransk ostronindustri och skaldjursodling längs USA:s västkust, till regelverk och parasitsjukdomar.
Vill du läsa mer hittar du det här.
Vår alldeles egen ordförande Susanne Lindegarth har under de senaste åren varit den som hållit i trådarna för EU-projektet Nord-Ostron. I slutet av april var det slutkonferens och både forskare och folk från ostronnäringen fanns på plats för att utbyta erfarenheter och bygga vidare för framtiden.
Vill du läsa mer om detta projekt hittar du artikeln i Strömstads tidning här
Denna hemsida skapades med Hemsida24